脂肪肝是指肝內的脂肪含量,主要是三酸甘油脂(Triglyceride)的含量超過肝總重的5%以上,或者肝組織切片超過10%以上的肝細胞有脂肪空泡堆積的情形。
造成脂肪肝的原因相當多,常見的如肥胖、酗酒、糖尿病、血脂肪過高或急慢性肝炎等。減肥是非酒精性脂肪肝最有效的治療方法。減去5% 的體重,就可以減少肝臟脂肪的沈積;減少10%的體重,就可幫助改善脂肪肝發炎的情形。
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