主題: 食補，究竟該怎麼補？

簡介: 根據工研院的調查數據顯示，50至59歲樂齡族群中，有九成比重關心老化的症狀；60至75歲族群對老化症狀的關心程度更提高到九成五。台灣樂齡族群最關心的老化症狀是記憶衰退問題，其次為視力衰退及行動不便。而為預防這些老化症狀的產生，超過三成以上的樂齡族會採取食補方式。

本集節目將訪談熟稔食療的周祥俊醫師剖析樂齡族的「食補學」，談如何在顧及樂齡族牙口功能、營養、美味、易於烹調，以及當季便利取得的食材等要素，為樂齡族設計最適當有效的食補食譜。