邀訪陳俊旭博士
1.人類健康演變及飲食變化// 美國重大疾病排行榜/台灣十大疾病死因/台灣五十年來的飲食變化2.打破現代人的飲食迷思//低油飲食比較好? 少吃高膽固醇食物? 植物油炒菜比較健康?3.追求健康從改變飲食開始//吃好油、攝取優質蛋白質、戒糖癮、少吃加工食物、新鮮蔬果不能少
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