一家本土出身的企業、一位沒有任何零售業經驗的企業主，起初僅有68家賣場，透由尋找量販店不曾考慮進入、購物不方便的鄉村區域，快速布點展店，併購楊聯社、善美的超市、台北農產運銷公司超市、全買超市及松青超市，截至2019年1月17日止其分店數共計為975家，每間分店皆為生鮮店以二十年時間，打造全台最大連鎖超市，寫下台灣零售業的奇蹟。
透過天下文化出版的《全聯-不平凡的日常》，一起認識日常生活中卻不平凡的連鎖超市如何成功崛起。
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