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邀訪韓家寅暢談大成集團成功跨入餐飲業心路歷程2020-03-03
魅力學習.看見未來 - -
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以生產黃豆油起家的大成集團,從1989年跨入餐飲市場,靠著農畜食材生產的垂直整合,以及國內外知名餐飲品牌的橫向結盟,再加上商場的營運管理,讓台灣美食驚豔全世界。本節目主持人李文娟專訪到大成集團副總裁韓家寅,暢談大成跨入餐飲業,從產地到餐桌,全程把關。除了美味,消費者更重視要吃得安心,從「飼料」端就開始把關的大成,透過嚴格的品管,生產優質的食材,成為大成得以深耕兩岸餐飲市場的最大優勢
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