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邀訪韓家寅暢談大成集團成功跨入餐飲業心路歷程2020-03-03

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以生產黃豆油起家的大成集團，從1989年跨入餐飲市場，靠著農畜食材生產的垂直整合，以及國內外知名餐飲品牌的橫向結盟，再加上商場的營運管理，讓台灣美食驚豔全世界。本節目主持人李文娟專訪到大成集團副總裁韓家寅，暢談大成跨入餐飲業，從產地到餐桌，全程把關。除了美味，消費者更重視要吃得安心，從「飼料」端就開始把關的大成，透過嚴格的品管，生產優質的食材，成為大成得以深耕兩岸餐飲市場的最大優勢

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