梁志隆，成大工程碩士，於光寶、華碩等科技大廠任職研發主管近15年，曾經開發出台灣第一支符合日本安規的LED 玻璃燈管，在2017離開華碩，與哥哥共同創立頂級肉品涮涮鍋，導入很多科技業的管理方式，在實體餐飲產業陷入苦戰的現在，短短三年半，逆勢成長開出了五家分店，谷歌累積2000多評論，平均評價在4.8以上，他是如何做到的？請聽《魅力學習看見未來》李文娟精彩專訪
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