美食王子陳鴻獻給老饕們的美食漫遊札記【陳鴻的美食散步】
這是一本滿載平凡生活裡的幸福滋味的紀錄， 三十種喜怒哀樂， 三十種酸甜苦辣， 漫步熟悉的街頭巷弄，從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛的社區媽媽廚房、吃出生活勇氣的沙魚烟，到突破菜色極限的法式無菜單料理、重現經典的創意台菜、承載眷村回憶的冰釀鴨、為愛而生的義式燉飯，再到大馬海南無肉料理、無罪惡感的健康手搖飲、賞花採花吃花的有機玫瑰花農場……
本集邀請到作者美食達人陳鴻親臨錄音現場，除了用新作品介绍大街小巷的美食之外,也搭配充滿個人情感的内容,分享每一道料理背後蘊含的人情味。
從南到北、從過往到今天,一部台灣飲食史與非吃不可的美食名單，本集將和您一起大快朵頤。 |
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