金牌名廚黃景龍的壓箱寶，迎接新年料理的參考書。
黃景龍從小在海邊長大，對魚蝦類十分熟悉。
他在書中介紹了各種菜市場買得到的海鮮，利用拌、蒸、烤、煎煮燒、炒、炸..，教我們如何做出可口料理。
「菜市場的海鮮料理」，台視文化出版。
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