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2011/01/13「菜市場的海鮮料理」--最新烹飪書介紹
天使不打烊 - -
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金牌名廚黃景龍的壓箱寶,迎接新年料理的參考書。

黃景龍從小在海邊長大,對魚蝦類十分熟悉。

他在書中介紹了各種菜市場買得到的海鮮,利用拌、蒸、烤、煎煮燒、炒、炸..,教我們如何做出可口料理。

「菜市場的海鮮料理」,台視文化出版。

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