白木屋食品股份有限公司創辦人簡菱臻董事長，1997年創立被消費者譽為[ 蛋糕界香奈兒] 的白木屋蛋糕，她是業界相當尊崇的企業家。

在她成功創立品牌事業，打造蛋糕王國的背後，卻曾經有一段艱辛的人生歷程。二十九歲的她，被醫師檢查出患癌症，接踵而來的，則是先生經商失敗導致離婚，讓她背負了龐大債務。帶著小孩的「單親媽媽」，她靠著過人的意志力及堅強的毅力克服病魔，並還清負債，還傳奇的成就了蛋糕業的領導品牌。她走出人生低谷，改變了自己的生命，還帶領著企業成為最耀眼的一顆星。