傳愛佳音

創意見康年菜烹飪比賽前10名出爐

　　期待已久的「創意健康年菜烹飪比賽」，於一月十一日下午在台北市信義社區大學舉行現場烹飪實戰競賽，最後選出十名優勝者，並頒發獎狀、獎品。他們是：陳秋霞的《圓舞麴》、程耀儀的《金銀財寶年年來》、張震東的《白翠如意賀新年》、甘慶連的《養生～蔬果咖哩》、簡明順的《麻油木瓜雞啼春》、王莉莉《金牛?騰迎新年》、張同凝的《七彩元寶迎新春》、鍾瑞娥的《赤色丹心慶團圓》、林翠華的《牛轉乾坤》、許淑柳的《信心洋溢》。

　　主辦單位特別邀請五位社會專業人士擔任評審，包括：台北醫學大學保健營養系趙振瑞教授、蘭陽技術學院健康休閒管理學系彭庭云助理教授、台北信義社區大學中西烹飪班蘇琦容老師、佳音LOVE聯播網「佳音下午茶」主持人丁莉、及「恩典廚房」主持人李小玲。

　　依照「食材選擇」、「色、香、味、創意」、「主題命名」、「合作性」四個單元評分。佳音LOVE聯播網為了服務聽友/讀者，特別製作發行「創意健康年菜食譜」，將隨廣播月刊送給各位讀者，若您需要請來電台索取。詢問電話：02-23699050＃700。