專欄：佳音電影院

最美的施與受

「芭比的盛宴」電影導讀

劉英台 佳音電台「佳音電影院」主持人

【芭比的盛宴】（Babette's Feast)電影是根據丹麥的小說家凱倫·布里森出版的《不朽的傳說》書中的一篇小說〈芭比的盛宴〉拍攝而成。1988年4月，丹麥導演加布里埃爾·阿克塞爾，因為拍攝此片，在他70歲生日前，上台領取1987年奧斯卡最佳外語片獎項。領獎時，他說出電影裡的台詞：「今天晚上，我已經學到了，在我們這個美麗的世界上，一切皆有可能。」

大材小用的巴黎女主廚

本片是發生在十九世紀位於丹麥日德蘭半島一個幾乎被人遺忘，住著少數的居民的村莊。這裡的道路泥濘，交通工具只有馬車及運送資源的貨船。   

一位由巴黎避亂偷渡來的法國女子芭比，曾是巴黎頂級餐廳的主廚，丈夫與兒子均死於法國革命。透過朋友阿奇歷「她會煮飯」的介紹信，在一對於教會服事會友的姊妹花瑪蒂娜和菲麗帕家裡擔任管家。姊妹花節儉度日，平時只吃麵糊和水煮曬乾魚，芭比雖然大材小用，卻樂意幫忙照顧孤苦無依的居民，為他們帶來歡笑。

一萬法郎的高級法國大餐

十年後，芭比中了一萬法郎的法國巨額彩票，姊妹認為該是芭比返回巴黎的時候。此時是她們父親的百歲冥誕，姊姊提出簡單的紀念計畫，但是芭比卻懇求由她免費招待十二位會友享受全套的法國大餐。姊妹倆勉為其難答應。

芭比越洋採購牛頭、海龜、鵪鶉及紅酒佳釀等高檔食材，和高級餐具，姊妹倆看了瞠目結舌、坐立難安。因為奢華宴樂有違他們清教徒式的信仰；教友們也以美食是來自「慾望與享樂的誘惑」，決議沉默進食。「吃的時候要像舌尖失去知覺一樣」，沒想到酒過三巡後，揭開了許多陳年往事。

何要把河川當成小溪？

姊妹花的父親是牧師，認為虔誠就是要禁慾、節制、衣著樸實。瑪蒂娜和菲麗帕年輕時，貌美端莊、信仰堅定、遠近馳名，許多年輕男子風聞展開熱烈追求。

軍官勞倫茨深愛姊姊瑪蒂娜，牧師婉拒的理由是「我唯一的財富是我的女兒，你要讓我失去我的左右手嗎？」軍官只好抱憾而歸。

歌唱家阿奇歷愛慕歌藝天賦異秉的妹妹菲麗帕，想帶她到巴黎歌劇院深造，以培養成為歌唱家，父親不捨的眼神讓菲麗帕放棄機會。痛失人才與愛情的阿奇歷氣憤地說：「為何要把河川當成小溪來看待？」於是悻悻然返回巴黎。

最後，姊妹倆克制自己對感情的需求和生涯發展，待在家鄉照顧年邁的父親。父親過世後，她們接替父親的工作，守護著教會與教友，但是教友年齡漸老又固執，在物質的匱乏和壓抑的慾望下，彼此產生嫌隙、抱怨、衝突等。

盛宴有上帝的祝福與恩典

勞倫茨軍官後來娶了名門閨秀，仕途順遂，卻對瑪蒂娜念念不忘，如今他隨著姑媽來參加「芭比的盛宴」，原只想檢視人生的選擇是否正確。沒想到這位懂得巴黎上流社會飲食文化的將軍出現，讓教友領悟芭比有如上帝派來的天使，為他們預備精緻豐盛的法國料理，更讓他們看見上帝將不可能化成可能的豐富恩典。

酒足飯飽之後，賓客的心靈視野似乎被打開，喚回彼此曾經相互給予的慈悲和相愛的感覺，也解開多年的心結。誠如將軍說：「正直和福佑並行不悖，慈悲和真理更是形影不離。當心中充滿愛時，有些事情會變得美好，這都是神的給予。」離席後，大家禁不住快樂的手舞足蹈唱詩歌讚美神。

盛宴有最美的施與受

芭比歡天喜地，毫不吝惜花盡所有彩金準備法國大餐，只想要證明十多年後，自己是否仍擁有展現法國精緻料理的才能。                      

另一個角度，上帝藉著芭比異於常人、心甘樂意的付出，讓人明白上帝仍然關心偏遠村莊居民的需要，期待他們能活出基督徒的豐盛、自由、喜樂的生命。芭比的盛宴真是上帝精心的安排「最美的施與受」。

牧師父親因故阻擋兩位女兒的終身大事與前途發展，足以提醒為人父母者，當發掘培養兒女的才華，適當引導幫助他們有好的生涯規劃。

延伸討論       

1.     芭比的盛宴對你宴請賓客時，有何觸發呢﹖

2.     當作重大決定時，你是如何抉擇呢？以往有哪些抉擇現今回想起來是毫無後悔的？有哪些抉擇是悔不當初的呢？

（劉英台主持的「佳音電影院」節目，每週六18：05-19：00播出）