專欄：羅東電台—因為有愛特別企劃

只要信，《挪亞方舟》必能乘風破浪、挺過風雨，主的恩典一定夠用！

一間上帝恩賜的餐廳

王燦彬的風雨見證

宜蘭縣五結鄉的《挪亞方舟歐式百匯餐廳》自2000年10月25日開幕至今已屆滿了廿年，回顧過往，廿年來上帝的眷顧與帶領，讓這艘方舟在風雨中，一再經歷無比的恩典！

絕望中的祈禱

1997年，挪亞方舟的前身大恐龍餐廳面臨倒閉之時，剛受洗成為基督徒的我懇求上帝幫助，讓經營不善的餐廳起死回生，但沒想到最後餐廳倒閉、事業失敗，連婚姻都因為我出軌外遇而離婚收場，我一人帶著2個年幼的孩子，面對沒有盼望的未來。一般人走到這步，可能會絕望氣餒翻不了身，但因著信仰，我心裡相信、即便走到流淚谷，依然有神在我前面引路！

我衷心懺悔地向上帝禱告：「主啊，我把我的人生上半場搞砸了，如今我把我的人生下半場交給你，因為祢是真神，你必不會棄我於不顧，我這一生都要賴著祢不放！」於是，我重新和神立約，要開一間讓人認識上帝的餐廳，那就是挪亞方舟。

拉著上帝的手闖關

一路走來，方舟並不是想像中無風無浪，關關難過，但靠著上帝，關關安然度過！2002先熬過SARS風暴；2004年餐廳受到颱風侵襲且差點失火……我內心非常沮喪，甚至忍不住和神抱怨，為何又讓經歷如此艱鉅的困境？但同年在教會聖歌隊退修會時，領受雅比斯的禱告，我向神祈求：「擴張我事業的境界，更先擴張我屬靈的境界，並透過我所做的工作，彰顯神的榮耀。」

當我的心平靜下來，神果真大大的應允，在2006年挪亞方舟餐廳擴大營業從80人的餐廳成為現在200人的自助式百匯餐廳，感謝上帝，雖然不敢說這是一間多氣派、多有名氣的餐廳，但多年秉持著用心、良心、愛心的經營理念，絕對是一間有著良好口碑、可以讓人安心用餐、與親友歡樂同聚的優質餐廳。

不是老闆，只是上帝的管家

我其實並沒學過什麼專業的經營管理，我只知道，要用客人的角度需求盡量滿足客人！人的智慧有限，經營管理實在不易，制度標準與體諒包容常常讓我陷入兩難……每當此時，我只能不住的禱告尋求，求主讓我行在義路中，當我以愛相待，我也得到加倍的恩典祝福！

為了讓挪亞方舟成為吸引更多人前來的福音主題餐廳，神賜給我聖經中比撒烈的恩膏（出31:1），祂讓從來沒有學過雕刻的我，竟在挪亞方舟裡面雕刻了各樣的動物及牆面上許多電烙畫創作！許多人因此慕名而來，他們進入方舟不但吃得飽足，心靈也因看到許多神的話而滿足！

神的命定，不是命運

今年年初開始，新冠肺炎疫情再次狠狠地重擊餐廳的營運，春節過後餐廳生意剩下不到三成，每個月虧損一百多萬！但我已不像初信主時那般疑惑不安，我已慢慢體會神的揀選，經歷信心的熬煉，並順從神的帶領，我帶領餐廳員工一起向神來祈求，求主眷顧，求主成全我們堅持不裁員、不停業、風雨同渡的信念，在4月30日晚上，我在禱告中向神說：「求主讓最壞的，就到今天為止！」隔天5月1日，中午餐廳客滿，生意終於恢復正常。

那天在前往「三星長老教會」見證分享的途中，我聽著寇紹恩牧師錄製的『恩典365』，他說：「命定，是神啟示我們祂要做的事，在拼圖中有一片是你、是我，知道神要我做什麼，認真的去做，就是價值！」這句話如同打開我的智慧之門，讓我更明白神的心意-命定不是命運，命定是一種選擇，當我們全然相信神的應許，即便有阻礙、有波瀾，依然能進入迦南之地！

不要白白浪費你所經歷的苦難和流過的眼淚，更不要浪費上帝給你的機會，也許您現在也正經歷事業的瓶頸；遭逢人生的低潮，但這只是上帝替你量身定造計畫中的試煉，讓我們向神禱告，求神帶領我們一生皆能走在神的命定當中，成為聖潔作神所喜悅的事情，挪亞方舟必能乘風破浪、挺過風雨，主的恩典一定夠用！

挪亞方舟美食旗艦店

地址：268宜蘭縣五結鄉中正路一段230號

訂位專線：03-957-3388