對三餐不馬虎的錢玉芬,提醒婦女朋友要破除外食一定不好的迷思。她說,外食吃多的確不好,但是選擇性的外食可以簡化烹飪時間。
她的經驗是先在公司或住家附近找三、四家值得信賴的廚師及餐廳後,就可以預約所要的葷食,(蔬果也都可以預定)下班後帶回家。
她家的晚餐菜色,大都是電鍋蒸一道菜,兩個爐子同時使用,燙蔬菜、煮湯一起來,再配上閒暇時已做好的涼拌小菜,配上買來的葷食和水果,就是一桌豐盛可口又營養均衡的晚餐了。
釐清生命重心即優先次序
懷老大時,錢玉芬參加博士班考試,孩子生下後,進入博士班就讀。接下來十幾年時間,老二、老三『接二連三』的出生,她在教書、當學生、做研究、演講、為人妻母、帶社團、帶學生團契的角色中生活相當忙碌。
在兼顧各樣角色時,會有衝突和需要調整之處。幫助她面對家庭、職場所做的自我反省有二:
其一,要破除非理性的想法,例如:絕不買外食、衣服要疊得很整齊、過年一定要大掃除等固執、絕對、不理性的想法,好讓自己更有彈性處理生活瑣事。
其次,她常思考生命的目的是什麼?生活的優先次序是什麼?
在幾經思量後,她認為花時間陪孩子、照顧家人比把家佈置得很漂亮更重要;服事上帝、弟兄姊妹比職場的成就感重要;在心理學、大眾傳播的專業領域上,把所學應用在生活中比鑽研學術研究重要。
她的時間管理原則是一次只專心處理一件事,如受訪當天,上午在佳音電台錄音受訪,下午帶領社區婦女心靈成長,傍晚四點後則專心當母親。把時間安排妥當後,就能如期的完成各樣任務,並且不牽腸掛肚,心裡也不做難。
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